
1. August Dinner im Hasenstrick
Feiern Sie den Nationalfeiertag hoch über dem Zürichsee!
Am Samstag, 1. August 2026 laden wir Sie herzlich zu einem stimmungsvollen Abend im Landgasthof Hasenstrick ein. Geniessen Sie ein festliches 3-Gang-Menü mit regionalen Spezialitäten und erleben Sie den Nationalfeiertag in ganz besonderem Ambiente.
Bei schönem Wetter servieren wir das Dinner auf unserer grosszügigen Panoramaterrasse – mit traumhaftem Blick über das Zürioberland bis weit in die Alpen.
Freuen Sie sich auf Live-Musik als besonderes Highlight des Abends. Bei Einbruch der Dunkelheit entzünden wir das traditionelle Höhenfeuer und eine stimmungsvolle Feuershow sorgt für einen unvergesslichen Abschluss.
Hinweis: Aufgrund des neuen Feuerwerkverbots in der Gemeinde Dürnten ist ein Feuerwerk nicht mehr möglich.
Vorspeise
Gebeizter Swiss Lachs aus Lostallo
an Randen-Brombeersauce mit eingelegten Randen & Kapuziner-Kresse
Vegi:
Tatar von einheimischem Gemüse mit Tapioka-Chips
Hauptgang
Auf Heu gegartes Rinds Entrecôte an Trüffeljus
mit gebratenem Mini-Lauch & Kartoffelgratin
Vegi:
Rolle von geräuchertem Tofu auf einer Trüffelsauce
mit Kartoffel und Lauch
Dessert
Dekonstruierter Rüebli Kuchen mit Sauerrahm Glace
📅 Datum: Samstag, 1. August 2026
🕖 Beginn: ab 18:00 Uhr
🍽️ 3-Gang-Menü: 90.00 (Vegi: 80.00) pro Person
👨👩👧👦 Auch Familien mit Kindern sind herzlich willkommen!
🔔 Reservation empfohlen!
